湯長谷の日記

佐々木蔵之介さんを推しています。蔵之介さんがかわいいとだけ書いてあるブログです。

お酒

お酒日記、春の「古都」と「おりがらみ」

こちらまたお酒をいただいた備忘録です。 春のお酒の小さい瓶をセットで購入できたので、うれしすぎて2セット買ってしまいました! まずは「古都」。 推し蔵の春のお酒、第1弾度数高めのパワーがありながらも透明感があって飲みやすいおいしさがとてもよいで…

徒歩圏内のお酒4種(上善如水、賀茂鶴、八海山、浦霞)

今年の私のお酒の楽しみのテーマの1つが「近所のお酒を飲んでみよう」というものです。 これはさぞかし、通な感じで、アンディスカバードなおいしい地酒を楽しむんだろうな、みたいな雰囲気をただよわせているのですが、そんなことは全然なくて、近所のスー…

齊藤酒造さま「英勲 古都千年 純米吟醸」と「英勲 純米古酒」を飲みました!

私は珍しいお酒を飲んでも、ボトルやラベルをコレクションしたりはしないのですが、思い出には残したいので、ここに全部記録しておけたら楽しいなと思ってやっております。 まずは、齊藤酒造さまの「英勲 古都千年 純米吟醸」。純米大吟醸のほうも前に飲んだ…

齊藤酒造さま「英勲 古都千年 純米大吟醸」

齊藤酒造さまの「英勲 古都千年 純米大吟醸」をいただきました!純米大吟醸、久しぶりじゃないかしら?いや、どうかな。お酒の記憶は常にあいまいなので、よくわからない…。なのでせめて写真とかTwitterで記憶を留めたいなと思っています。なにはともあれ、…

玉川酒造さま「イットキー」

これは年の瀬に飲んだお酒なんですけど、本当に珍しい不思議な日本酒体験をしました。 www.yukikura.com 前から近所のスーパーで見かけていて、なんとなくデザインがかわいいというか、女子力高めだなぁと思っていて、いつか飲んでみたいと思っていたので、…

「聚楽第 あらばしり」を飲みました

お正月のおいしいお酒第一弾は佐々木酒造様の「聚楽第あらばしり」です。大晦日に聚楽第リミテッドエディションをいただいたので聚楽第で行く年来る年です。ちなみに、これまで飲んだことのある聚楽第っていうのはみんなアルコール度数を下げたものじゃなか…

「西陣」秋の熟成酒と新酒の飲み比べ

だいぶ前の話になるんですけれども、佐々木酒造様の西陣の秋のお酒と新酒を飲んだときの感想です。今回新酒の季節になってからお酒を注文した時、ワンシーズン前の秋のお酒もまだ販売されているということで、これはぜひ飲み比べてみようと思い、両方買って…

齊藤酒造さま「英勲 純米しぼりたて生原酒」

気になっていたお酒、ついに!! こちら京都伏見の齊藤酒造さんの「英勲 しぼりたて生原酒」です。齊藤酒造さんは、私の推し蔵であるところの佐々木酒造さんとTwitter上で仲良くされていて、その様子を日々見ていることでだんだん気になってきてしまった感じ…

佐々木酒造さま「西陣 新酒しぼりたて」

やってきました、佐々木酒造さまの新酒たち~!今回の蔵元直送便では「西陣 新酒しぼりたて」「古都 大吟醸 新酒」「聚楽第 吟醸あらばしり」そして西陣の秋のお酒ももう一度購入しております。やったー! まずどれからいこうかな~と思ったのですが、秋から…

久須美酒造さま「コピリンコ」

結局飲んでんじゃん! 見るだけだから、ほんと見るだけだからと自分に言い聞かせながらスーパーのお酒コーナーへ…。アル中か…。 コピリンコという名前を目にしたとき、なんだろう、この記憶の片隅が蠢く感じ…と思いボトルを手に取ったわけです。 小泉武夫先…

加茂錦酒造さま「越後仕込純米吟醸」

佐々木酒造さまの秋酒から新酒までの間、禁酒しようかなと思ってたんです。毎日ギリギリに忙しいから、お酒を飲んでよろめく体力と時間をセーブしようかなと思ってて…。だけどね〜、子供がお酒飲みなよって言ってくれるんです、どうしてかって?ママにお酌し…

酒粕でお料理。甘くないチーズテリーヌ。

私の推し蔵元、その名も佐々木酒造さまっていうのですが、そちらから絞りたてピチピチの酒粕が販売されているとのこと、さて、私は買うのかどうかしら、吟味しようと思って、まずは近所のスーパーで買ってまいりました。 今までやったことがあるのは、甘酒と…

佐々木酒造さま「純米大吟醸 靁宝」

最初このお酒の話を読んだ時、ほんとに…??と思いました…。だって、そんな力技許されます?佐々木酒造×佐々木蔵之介だよ?大好きと大好きの核融合や〜!!私って普段あまりテレビ見ないのですが、彦摩呂さん、お元気でしょうか。 西武池袋で1週間くらい開催…

宝酒造さまの「松竹梅 純米大吟醸」

手元のストックが心許なくなってきたので、近所のスーパーでちょっとだけ追加することにしました。小さなボトル、ありがたい…。宝酒造さまの「松竹梅 純米大吟醸」です!ひや〜!大手!私でも知ってる、しょ〜ぅちっくばい〜ってやつよね?宝酒造さま、お名…

佐々木酒造さま「西陣 特別純米原酒 熟成酒」

佐々木酒造さまの秋のお酒、2本目〜!「西陣 特別純米原酒 熟成酒」です。これ、おいしい!甘くてコクのあるお味。せっかく買ったちろりで燗にもせず、常温かもしくは冷蔵庫から出した温度で楽しみました。今回佐々木酒造さまから購入した秋のお酒を比べると…

熱燗はじめました

夏が暑い暑いと思っていたら、急に涼しくなってきました。ということで…熱燗に挑戦してみることにしました!(お付き合いいただいたのは佐々木酒造さまの古都です。) 徳利は洗うのが大変そうだなあ…と思ったので、こちらのちろり(っていうの?酒タンポって…

佐々木酒造さま「古都 純米吟醸 ひやおろし」

本年より日本酒趣味が開始され、ついに秋が来ました。新酒がゆっくりと季節を過ごし出来上がると聞くひやおろしとやらをいただく時がきました!いやー、この日本酒という趣味がこんなに続くとは思わなかった。最初にちょっと推しのご実家に課金したいという…

また聚楽第セットを購入しました

見てください。佐々木酒造さまのお猪口、2つ目です。こちらの聚楽第セットを買ったの2回目だからです。 jurakudai.shop-pro.jp おそらくギフト用と想定されている商品を自分用に2回も買うなんてちょっとクレイジーでは??いやー、でも、これで小さいサイズ…

灘三本 宮水の華/豪華千年壽/浜福鶴 純米大吟醸

ちょっと訳あって、といいますが、このご時世に関西に行ったのですけれども、すっかり酒呑みなので用事が終わってから近所のスーパーにかけこみ、お酒を吟味して買い込んでまいりました。 というわけで、しばらく灘のお酒をいただいていました。感想を端的に…

残暑に佐々木酒造さま「夏方(なつざま)」を

夏季限定の「夏方(なつざま)」をいただきました。季節限定の原酒、何やらアルコール度数が高いお酒が多くて、飲み切れるかな…っていう不安があって、なんとなく購入に至らずもじもじしておりましたが、ついに、という感じです。 ラベルに小さく「古都」っ…

古都のリキュール檸檬研究室

「古都のリキュール檸檬」のアレンジについていろいろ研究を進めました。といっても基本的には前回の記事で試した組み合わせ(ナッツの蜂蜜漬けやヨーグルトなど乳製品とのマッチング)をさらに精査する方向で、さらに檸檬リキュールとレモン果汁の違いを明…

佐々木酒造さまの「古都のリキュール 檸檬」

最近、佐々木酒造さまのほうで熱烈プロモーション中の新商品「古都のリキュール 檸檬」を買ってみました! 最初ボトルを手に取った時、ボトルの上の方に果肉っぽいものがたくさん見えて「これは果汁感高そう…!」とテンションがあがってまいりました。そして…

佐々木酒造さまの聚楽第セット

またお酒日記を書きます。先日、佐々木酒造さまにて久しぶりのお酒購入!「京の酒」って書かれたダンボールがお家に届く瞬間、癒されるよね…。 今回はこんなセットを買いました。 jurakudai.shop-pro.jp 純米吟醸とリミテッド・エディションの聚楽第と前から…

田治米合名会社さま「竹泉 純米大吟醸 山田錦 皂色」

すっごく久しぶりにブログを書きます。 6月の半ばに『花戦さ』を見て、6月下旬はだいたい飲んだくれ日記、7月の頭にACの盲導犬のCMに癒されて、そしてもう7月も下旬…!人生、あっという間に時間がたってしまう!忙しいことはありがたいことだけど、心に余裕…

大納川「天花」純米大吟醸

また佐々木酒造様から浮気をして日本酒の冒険に出てみました…。 日本酒をたくさん置いているお店に入って冷蔵庫の中をめちゃくちゃ凝視して吟味して買ってきました、大納川という会社が作っている「天花」純米大吟醸 無濾過生原酒です! 公式のページみたい…

限界母さんの限界おつまみ:ハイカカオのチョコレート(90%超え)

ハイカカオのチョコレートっていろいろありますが、90%を超えているのもの食べたことあります?これまじで苦いんです。最初食べた時、想像をはるかに超えた味で、本当に甘くなくて、「これは漢方の域だな…」と思ったものです。なので、おやつとして食べる…

日本酒あまりがち問題

外でお酒を楽しむ機会が消滅して早幾星霜って感じで、自分の中の日本酒ブームも全部お家にて楽しんでいます。しかも、家でも日本酒飲むのは私一人なので、最近の悩みは「日本酒が余ったらどうするか」というところです。 だいたい4合瓶で買うのですが、1日に…

佐々木酒造の晃社長の対談動画

ちょっとー!佐々木酒造様ファン必見の動画出てきましたね。スタート地点としては蔵之介さんファンから派生していますが、最近、率直に申し上げて、すっかり佐々木酒造様ファンでございます。 晃社長、ほんっっっっっっっと素敵…!めちゃくちゃお優しそう…!…

限界かあさんの限界おつまみ:海苔

あともう少しで今日という日が終わらんとしているこの瞬間、毎日なんらかの形でブログを更新するぞという目標を達成すべく、また、わりとどうでもいい日記を書くことにしました。 深夜の限界晩酌(家事など終えたあと、心身ともに疲弊しきった状態で、キッチ…

佐々木酒造さんの「平安四神」ホワイト特別純米

久しぶりにお酒を飲みました。 6月になって家族もそれぞれの場所で過ごすようになるので、私の生活も楽になるかと思いきや、みんなそれぞればらっばらのスケジュール感で、それを統括するのが大変…。しかも、実質学期はじめだから、やれ、あれを持っていく、…